Der Rücken eignet sich ganz besonders zum Braten und Schmoren im Ofen.
Verwendung:
- Braten
Information:
Mindesthaltbarkeit 7 Tage bei max. 5°C
Tiefkühlware ja (ca. 3 Monate)
Verpackung Vakuumiert
Herkunft Schweiz (Mosnang Toggenburg)
Rezepte auf Schweizerfleisch:
Gitzi im Ofen gebraten
