Die Haxe - auch Ossobucco genannt -kann man im Ganzen oder in Scheiben kaufen. Das Fleisch ist sehr aromatisch - ein herrlicher Leckerbissen.
Verwendung:
- Haxen
Information:
Mindesthaltbarkeit 7 Tage bei max. 5°C
Tiefkühlware ja (ca. 3 Monate)
Verpackung Vakuumiert
Herkunft Schweiz (Mosnang Toggenburg)
Rezepte auf Schweizerfleisch:
