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Die Stücke des Stotzens sind mager und vielseitig einsetzbar.
Verwendung:
- Plätzli à la minute - Fondue chinoise - Fondue bourgignonne - Geschnetzeltes Information: Mindesthaltbarkeit 7 Tage bei max. 5°C Tiefkühlware ja (ca. 3 Monate) Verpackung Vakuumiert Herkunft Schweizer Fleisch Rezepte auf Schweizerfleisch: - Rindsplätzli à la minute - Rinds-Satay - Rindsmedaillons (Anleitungsvideo)
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